|
Fındık Giresunlu için, olmazsa olmazların en başında gelir. Bu mübarek, Giresunlu’nun havası, suyu, aşı; ağrısız başıdır. Onsuz hayat düşünülemez; onunla yatılır, onunla kalkılır.
Şiirlerinde, manilerinde, türkülerinde, öykülerinde, hayallerinde, rüyalarında hep o vardır. Gurbetteki Giresunlular için yıllık izinler fındığa göre planlanır. Düğün-dernek tarihleri fındığa göre ayarlanır. Yani anlayacağınız, aklınıza ne geliyorsa hepsi fındığa endekslidir, Giresun’da. Ama ne yazık ki… Bazen de güvenilen dağlara kar yağdırır, fındık. Bir don felaketi,kuraklık,bu yılki gibi hesapta olmayan bir taban fiatı… Tüm umutları alır,bir başka bahara,yaza bırakır. Nitekim, fındığa fazla güvenmenin insanın başına neler getirebileceğini, madde madde bir kağıda dökmüş, yıllar önce gayrimüslim bir vatandaşımız. Görelemiz’in ünlü fındık tüccarlarından Mehmet Temel Demirci’den, dükkanının duvarına asmış olduğu bu kağıtlardan birini rica edip, aldık. İlginizi çekeceğini umarak, sizlerle paylaşmak için köşemde yer veriyorum. Önce madde madde okuyalım, sonra bunun kısa bir öyküsünü verelim. Başlık şöyle: “Fındık İşini Yapmak İsteyen Aşağıdaki Yazılı Maddelere Uyarak Yapmalıdır” Bunlar da maddeler: 1)Fındık dinsizdir. 2)Fındık imansızdır. 3)Fındık nikahsızdır. 4)Fındık kitapsızdır. 5)Fındık namussuzdur. 6)Fındık işini bilirim de yaparım diyen delidir. 7)Fındık ilerisini görürüm de yaparım diyen zırdelidir. 8)Fındık malın olup da, kazanırsan ve satmayacak olursan, yanlış yapmış olursun. 9)Fındık paran kadar mal alırsan ve hesaplı gidersen zarar etmezsin. 10)Fındıktan korkmayan Allah’tan korkmaz. 11)Fındık hakkında konuşurken başkalarını dinle fakat tatbik etme. Evvela kendi zekanı kullan. 12)Fındığın alış ve satışında fazla ısrar edersen, evvela malına, sonra da canına mal olur. Şimdi gelelim, gayrimüslim vatandaşımız Trifonidis’i bu uyarıları yapmaya sevk eden sebebe. M. Temel ağabey (Demirci) anlattı, biz kısaca not aldık. Efendim, Trifonidis büyük fındık tüccarıymış. Abbas adında bir de Arap ortağı varmış. Türkiye’deki tüm fındıklar bu iki ortaktan soruluyormuş. Yani, “Fındık Tekeli” bunlardaymış. Yazıhanelerinde 5 telefonları (o zamanın şartlarına göre iyi rakam) varmış. İki defa iflas bayrağını çekmişler ve tek telefona düşmüşler. Sonunda vatandaşımız Trifonidis, yoluna tek başına devam etme kararı alarak, “Fındık Komisyonculuğu” yapmaya başlamış. Yani amiyane tabirle, “Attan inip, eşeğe binmiş”! Böylece vagon başına (10 ton) 50 lira komisyon alarak hayatını sürdürmüş. Trifonidis’in fındık ticareti ile ilgili görüşlerine katılır mısınız bilmem ama… Siz yine de, üretici olarak bu sözleri yabana atmayın, e mi! Sonunda ummadığınız bir taban fiat veya “don” , yılın tüm emeğini alıp götürür, “don”a kalırsınız! Bizden hatırlatması! Fındığınız altın değerinde ve de “don”suz, bereketiniz sonsuz olsun! *** SÖZÜN ÖZÜ: “Yalnız fındığa bel bağlayan,koltuk değneğinden kurtulamaz.”(Türk Atasözü) BİR REKLAM: “Bir avuç fındık iyi gelir”! HAFTANIN İNCİLERİ: YİNE FINDIK Fındık üreticisinin alın terini yok pahasına alan tüccara ne denir? ZINdık. Fındık üreticisi nasıl feryat eder? YANdık! Fındık üreticisi başını taşlara vurup,nasıl ağlar? Nasıl da KANdık! Fındık üreticisinin seçimde hesap soracağını söylediği nesnenin adı? SANdık. Kafayı yiyen fındık üreticisi ne yapar? Tiridine tiridine BANdık türküsünü söyleyerek… Şakka da şukka da göbek atıp oynar! Başka ne yapsın ki? *** FİYASKOBİRLİK Yeşilgiresun gazetesinin 8 Eylül tarihli sayısının sürmanşeti: “Fiskobirlik,Fındık Alayım Diye TMO’a Yalvarıyor” Fiskobirlik’den… Fiyaskobirlik’e. Ne acı bir son,değil mi? *** GÜNEŞ DUASI 13 Eylül tarihli Günebakış’ın bir haberine göre,Yağlıdereliler on gündür aralıksız yağan yağmur nedeniyle fındıklarını kurutamadıkları için “güneş duası”na çıkmışlar. Allah’ın şu işine bak! İstanbul,Ankara ve İzmir başta olmak üzere pek çok kentimiz “suuu…suuu…” diye feryad-ı figan eylerken… Doğu Karadeniz’de sanki göğün dibi delinmişçesine yağmursuz bir gün yok. Hal böyle olunca … Ülkemizin özellikle de Güneydoğu ve İç Anadolu Bölgelerinde yaygın olan “Yağmur Duası”ndan sonra… Anlaşılan,Yağlıdereli kardeşlerimiz de literatüre… “Güneş Duası” adıyla yeni bir dua çeşidi kazandırmışlar. *** HAFTANIN DÖRTLÜĞÜ: Seyfullah ÇİÇEK’den… Verilen taban fiat;ne Sakarya,ne Düzce, Ne Giresun,ne Trabzon,ne de Ordu’ya yetti. Bakım,gübre,ilaç,ırgat,patoz,tüccar derken… Fındık bu yıl da düpe düz kim vurduya gitti! Seyfullah ÇİÇEK Her hakkı saklıdır. Yazarının ve Serander.Net'in izni olmaksızın alıntı yapılamaz, kullanılamaz. Bilgi için:
Bu e-posta adresini spambotlara karşı korumak için JavaScript desteğini açmalısınız
Geri dönüş(0)
 |