Fındığın Türkülerle Öyküsü

Anasayfa > Seyfullah ÇİÇEK > Fındığın Türkülerle Öyküsü

Yazar Seyfullah ÇİÇEK

Pazartesi, 06 Ekim 2008 14:10

Eylül,Ekim,Kasım aylarında…
“Eğdim fındık dalını/Kimse bilmez halımı”
Ya da…

“Oy bahçenize ben giremedim gazelden” türküleri eşliğinde…
Gelberilerle gazeller ( hayvanların altına sermek üzere kurumuş fındık yaprakları) çekilir.
Ekonomik ömrünü doldurmuş üğümler,sık ışkalar kesilir,budanır;yerel tabirle “bahçeler atlanır”.
Güz gübreleri atılır.
Aralık,Ocak ve Şubat aylarını kapsayan uzun kış gecelerinde…
“Bir fındığın içini/Yar senden ayrı yemem”
“Aman aman fındığım/Çıtır çıtır kırdığım” türküleri söylenerek…
Fındık kabuğu,güdüne,kızılağaç yarmaçaları doldurulmuş gürül gürül yanan sobaların üzerinde fındıklar kavrulur…
Gelin edilecek kızın çeyizi,everilecek olan delikanlının düğün masrafları,çamaşır makinesı düşü kuran hatunun dileğinin yerine getirilmesi için ince hesaplar-kitaplar yapılır…
Bu yılki ürünün bol ve bereketli olması için tatlı hayaller kurulur.
Mart aylarında…
Kabaran ve açılan tomurcuklara don vurmaması için dualar edilir.
Nisan,Mayıs,Haziran aylarında…
Yeşilin kırk tonuyla,mora bürünmüş menekşelerin,beyaz gelinlik giymiş sakarcaların,papatyaların renk armonisi oluşturarak gözleri dinlendirdiği…
Köpük köpük akan derelerin çağıltıları,çeşit çeşit kuşların senfonik cıvıltılarıyla kulakların pasının silindiği cennet misali bahçelerde…
“Yine yeşerdi fındık dalları/Acep ne olacak yarin halları”türküsü bir başka coşkuyla söylenirken...
İlkbahar gübreleri atılır,ilaçlamalar yapılır.
Temmuz’da girintiler,girebiler bileylenir;hararlar,şelekler,sepetler onarılır;ipler,dırmaçlar,çuvallar hazırlanır;yufkalar açılır,makarnalar kesilir;paldırlar vurulur,bahçeler halı gibi tertemiz hale getirilir.
Peşinden de keyifle bir türkü koyuverilir:
“Fındık dalda,dal yerde
Bülbül öter her yerde
Ötme bülbülüm ötme
Her birimiz bir yerde”
Ağustos’da fındıkçının bayramı başlar;naralar,türküler,gırgırlar,şamatalar,silah takırtıları birbirine karışır;bahçeler şenlenir.
“Fındık toplayan gelin anam/Dalda fındık kalmasın/Gel biraz konuşalım anam/Aklım sende kalmasın”
“Fındık toplarım fındık/Dallarını kırmadan” ve…
“Dalda fındık kalmasın/Başakçılar almasın” türküleri eşliğinde neşeyle toplanan fındıklar…
“Fındık attım harmana/Hep garıştı samana” türküsüyle harmana boşaltılır.
Her ne kadar o ünlü türkümüzde …
“Giresun’da kayıklar/Kızlar fındık ayıklar” diyorsa da…
Bir zamanlar günlerce,gecelerce süren fındık ayıklama işkencesi…
Teknolojinin bizlere armağanı olan “Patoz” sayesinde bir-iki saatte hallediliverir.
Sıra gelir çeç olmuş fındıkları kurutmaya.
Tabi güneşli bir-iki gün yakalayabilmişseniz,Allah’ın sevgili kulusunuz demektir.
Eh, o da halledildi diyelim.
E,bu kadar emek vermişsiniz,randımanın da iyi gelmesi gerekmez mi?
Hadi bakalım marş marş şimdi de çerini-çöpünü,koruğunu ayıklamaya…
Bitti mi?
Bittiyse, bir yılın emeği,alın teri fındığınızı gönül rahatlığıyla besmeleler çekerek,dualar okuyarak artık özenle çuvallara yerleştirebilirsiniz.
Ondan sonra elleriniz duada,gözleriniz yollarda,kulaklarınız Ankara’dan gelecek müjdeli haberlerde…
“Umut fakirin ekmeği” ya…
Bin bir umutla taban fiatının açıklanmasını beklersiniz.
Sonunda…
Fındıkla başlayıp,fındıkla biten neşeli türküler yerini şu hüzün dolu Hicaz şarkıya bırakır:
“Son ümidim de bitti/Kuş gibi uçtu gitti”!

***

EN İYİ 5 FİKRE 10 MİLYON DOLAR

Efendim,internetteki en büyük arama motoru Google,kuruluşunun 10.yıldönümü nedeniyle 20 Ekim’e kadar başvuran “dünyayı değiştirecek en iyi fikirleri” 10 milyon dolarla ödüllendireceğini açıklamış.
Valla benim çok parlak bir fikrim var:
“Fındığa köklü” çözüm.
Tüm fındık ocaklarının “kökünden” sökülüp…
Yerlerine “gazoz ağacı”,”minare gölgesi” ve “davul tozu” tohumu ekilmesi!
Erozyona uğrayan topraklarıyla,kelleşen yamaçlarıyla…
Dünyayı değilse bile,Karadenizimiz’in ve de dolayısıyla ülkemizin kaderini değiştireceğine kalıbımı basarım!

Seyfullah ÇİÇEK

Favorilerinize ekleyin

Bu yazıyı e-posta ile gönder

Geri dönüş(0)

Bu yazı için geridönüş linki